WOCHENKARTE

  • Kartoffelsuppe Bavaria

    • 5,00€

    aus Bratkartoffeln und Zwiebeln mit gebratenen Weißwurst-Brezen-Croutons und Feldsalatöl

  • Schweinchen Badisch Smokey

    • 15,90€

    Schweinefilet im Speckmantel auf hausgemachtem, rauchigem BBQ-Sauerkraut
    und Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck

  • Käsespätzle

    • 12,90€

    Hausgemachte Eierspätzle mit herzhaftem Bergkäse und Röstzwiebeln an kleinem Feldsalat

  • Huhn Avocado Mondo

    • 14,50€

    Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf hausgemachtem Avocado-Kartoffelstampf
    an lauwarmer Kirschtomatensalsat

  • Zusätzlich von Freitag bis Sonntag

  • Garnelen-Avocado-Gratin

    • 17,90€

    Riesengarnelen mit Tomaten, Avocado, Kartoffeln gratiniert in Limetten-Knoblauch-Sahne
    und frisch geriebenem Parmesan

  • Das Wochendessert...für unsere Naschkatzen!

  • Ladies Panna Cotta

    • 4,50€

    Hausgemachtes Panna Cotta mit Eierlikör verfeinert an hausgemachtem Kaffeelikör

  • Red n White

    • 4,50€

    Hausgemachtes Panna Cotta mit Vanille verfeinert an Himbeersoße und Haselnusskrokant

  • Uschi, es gibt Plänkschter Sushi

  • Nigiri Duett

    • ​6 Stück 11,00€

    vom Lachs, roh und geflämmt

  • Tempura Roll

    • 8 Stück 11,00€
    Riesengarnele im Tempurateig, Avocado, Gurke, Terriyaki-Frischkäse, Sesam
  • Veggie Roll

    • 8 Stück 11,00€
    Marinierte Süßkartoffel, Avocado, Gurke, Terriyaki-Frischkäse
  • Veggie Maki Duett

    • je 8 Stück 11,00€

    mit Gurke und Frischkäse
    mit Avocdo und Terriyaki-Frischkäse

HAUPTSPEISEKARTE

  • Junge Liebe auf'n Teller

  • Besenbrot

    • 3,90€

    Genießen Sie ein gutes Stück frisches Besenbrot... „Vorneweg, mittendrin oder zwischendurch“
    ...mit Salzbutter und Schnittlauch

  • Schweinische Ziege

    • als Vorspeise 7,90€
    • als Hauptgang 11,90€

    Cremiger Ziegenkäse im Speckmantel mit Thymian und Honig an kleinem Salat, dazu Besenbrot frisch vom Bäcker.

  • Cordon Bleu Plankscht

    • 13,90€

    Schweinerücken gefüllt mit luftgetrocknetem Schinken und mittelaltem Gouda in hausgemachter Panade dazu Steakhouse Pommes

  • Filettopf Schweizer Art

    • 15,50€

    Schweinefilet im Speckmantel mit frischen Pilzen, roten Zwiebeln und Kräutern in Rahmsoße
    und mit Käse überbacken dazu hausgemachte Spätzle oder Steakhouse Pommes

  • Kleiner, gemischter Salat nach Sasion

    • 3,50€
  • Unsere hausgemachten Klassiker...

  • Vividellen

    • 9,90€

    Würzige Frikadellen aus frischem Schweine- und Rinderhack fein abgeschmeckt mit Zwiebeln, Essiggurke, Petersilie und Senf dazu Zwiebelsoße und knusprige Bratkartoffeln

  • Curryworscht

    • 9,90€

    Zwei Bratwürste von unserem Metzger mit hausgemachter Curryspezialsoße, pikant abgeschmeckt mit Zitronengras und Koriander, dazu Steakhose Pommes.

  • Handgeklopfte Schnitzel "Wiener Art"

    • vom Schwein 9,90€
    • vom Hähnchenbrustfilet 10,90€

    in hausgemachter Panade mit Zitrone, dazu hausgemachte Spätzle oder Steakhouse Pommes.

  • Rumpsteak

    • 20,90€

    vom südamerikanischen Angus Rind (ca. 250g) mit Schmorzwiebeln oder hausgemachter Kräuterbutter, dazu knusprige Bratkartoffeln oder Steakhouse Pommes 

  • Plänkschter Zwiebelrostbraten

    • 17,50€

    Rostbraten vom Uruguay Black Angus Roastbeef mit knusprigen Röstzwiebeln, kräftiger Bratensoße und hausgemachten Spätzle

  • Veggie & Grünes...

  • Gebackener Ziegenkäse

    • 11,90€

    mit Tomaten, hausgemachtem Pesto, Zwiebeln und Kräutern an kleinem Salat dazu Besenbrot

  • Grosser, gemischter Salat mit Rohkost

    • 8,50€

    und Besenbrot frisch vom Bäcker

  • Salat Elsass

    • 11,90€

    Großer, gemischter Salat mit gebratenen Champignons und Speck 
    mit Besenbrot frisch vom Bäcker

  • Salat Huhn

    • 12,50€

    Großer gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen mit Besenbrot frisch vom Bäcker

  • Wählen Sie bitte aus folgenden Dressings: Kräutervinaigrette oder Honig-Senf Dressing

     

    Unsere Speisekarte ist klein, aber fein und wird durch unsere saisonale Wochenkarte erweitert.
    Lassen Sie sich überraschen

KINDERKARTE

  • Bratwurst mit Pommes

    • 5,50€

    und hausgemachtem Ketchup

  • Hausgemachte Spätzle

    • 3,50€

    mit Bratensoße

  • "Kinderschnitzel"

    • 5,50€

    Kleines, paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachtem Ketchup oder Bratensoße, dazu Steakhouse Pommes oder Spätzle

  • NUGGETS

    • 6€

    Hausgemachte Chickennuggets vom Hähnchebrustfilet in Knusperpanade, mit Pommes und hausgemachtem Ketchup

PLÄNKWICHES

  • Bald wieder da!!